Blog de la Maison Donamaria

Punaises de lit-Bedbugs-chinches-Attention Pèlerins

2011-05-03T10:33:00.000-07:00

PUNAISES !

Le risque de contamination de punaises de lit par les marcheurs du chemin de Saint Jacques GR 65 et du GR 10 est reconnu.

Ce fléau se généralise et devient inquiétant. Trop de personnes ignorent ce problème, et n'agissent pas afin d'éradiquer ces insectes indésirables

Pour cette raison, la maison Donamaria n'accepte plus en 2012, les pèlerins en transit.

Seul les pèlerins et randonneurs qui commence leur périple à Saint Pied de Port sont accepté.

La Maison Donamaria et le JAPON

2011-03-18T15:57:00.000-07:00

L'automne 2010, Keiko et sa Maman ont passé quelques jours à la maison. Beaucoup de rires et de joies ont ponctué ces journées de découvertes mutuelles. Des moments inoubliables. Depuis le 11 mars, je suis sans nouvelle.

Keiko dans sa ville de Tokyo

La maison Donamaria autour du monde !

2011-03-18T15:51:00.000-07:00

Vous pouvez clicquer pour agrandir

"GAZTELUGATXE" : IKUSIREN ZAITUT , j'irai te voir un jour...

2011-03-12T07:49:00.000-08:00

L'Ermitage de "San Juan de Gaztelugatxe" date du Xe siècle

Il se trouve non loin du village de Bermeo dans la province de Bizkaïa, près du cap Matxitxako

C'est avec détermination, que vous emprunterez les 231 marches en pente, pour se rendre au dessus de la mer

C'est avec enchantement, que vous verrez, du plus haut de cet îlot, l'horizon bleuté du golf de Gascogne

C'est avec des souvenirs, que vous redescendrez par ce si étroit passage battu par les vagues

"Gaztelukatxe" : Ikusiren zaitut, J'irai te voir un jour...

Photo réalisée par mon ami Michel Bouchard

Musique : "L'ALBOKA"

2011-03-11T01:46:00.000-08:00

Karlos SUBIJANA est considéré comme l'un des meilleurs joueur d'Alboka, et de Txalaparta. Il enseigne au conservatoire de Vitoria-Gasteiz, la capitale de la province d'Araba ou se trouve le gouvernement autonome Basque.
Il possède une riche collection d'instruments traditionnels qu'il a prêté à l'exposition organisé par la mairie de Saint Jean Pied de Port en 2009.
Il a participé a différentes démonstrations et concerts avec d'autres musiciens locaux à l'occasion de cette fête de la musique.
L'alboka nécessite l'utilisation de la technique difficile de "la respiration continue" que l'on retrouve chez les musiciens baroque, et aussi chez le saxophoniste de jazz Sonny Rollins.

Les falaises de"Flysch" à Zumaïa dans la province de Gipuzcoa

2011-03-10T15:43:00.000-08:00

Ces falaises de"Flysch" représentent un mille-feuille géologique unique au monde.

Cet ensemble de strates, certaines quasi verticales, alternant calcaire, grès et roches argileuses, résulte de l'accumulation de sédiments sous la mer il y a des millions d'années.

La formation de la chaîne Pyrénéenne et l'érosion perpétuelle provoquée par la force de "la mer Cantabrique" ont laissé à découvert ces falaises spectaculaires et formé à ses pieds cette immense plate-forme d'abrasion.

Des chercheurs du monde entiers se déplacent à Zumaïa, pour tenter de retrouver dans ces strates tous les événements climatiques, biologiques et géologiques de notre terre durant 150 millions d'année ! une paille...

Ce site unique se trouve à 2 h en voiture de Saint Jean Pied de Port.

Une superbe promenade à pied permet d'admirer en surplomb la côte et son estran par le GR 121. C'est un surprenant voyage dans le temps !

Vous pouvez également en voir plus modestement entre Guéthary et Saint Jean de Luz.

Spéléologie : "Sous la terre du Pays Basque intérieur"

2011-03-10T15:33:00.000-08:00

Le pays Basque intérieur, représente un magnifique terrain de jeu de découvertes spéléologiques.

* Au pied du pic du "Behorlegi", dans le massif des "Arbailles", le "gouffre d'Apanize" descend à - 500 mètres. Dans cette cavité, "le puits des pirates" est une grande verticale avoisinant 330 mètres. Cette verticalité, le place en deuxième position mondiale. "Apanize" est le rêve de nombreux spéléologues. Il se présente d'une manière insignifiante sur terre pour dévoilé tout le spectaculaire sous la terre. Pierre Minvielle l'inscrit dans son livre intitulé "Grottes et Canyons, les 100 plus belles courses et randonnées" ( chez Denoël, 1977 ). Voici ce qu'il dit : "errer parmi ces pâturages maigres, criblés de dolines, sur lesquels veille l'échine blanche du Behorléguy ... Ceux qui auront pris ce temps là, auront aperçu le visage de la paix (Bakia en basque)". Merci à Jacques Bon qui pratique assidûment la spéléologie sans quitter sa bibliothèque, et qui sait si bien, nous faire partager ses lectures avec tant de poésie.

* Sur ce même massif, un autre gouffre "La Taupe"descend à - 775 mètres.

* Sur le massif d'Urkulu, ou se trouve la tour romaine qui surplombe, au sud, celle d'Arlekia ( au dessus de la "fabrica d'Orbaitzeta", se trouve le gouffre "Leiza haundi". Il fut le plus profond connu en France. Son exploration a été réalisée par l'homme qui est considéré comme le fondateur de la spéléologie dans le monde, Edouard-Alfred Martel ( 1853-1938 ).

En Soule, à Saint-Engrâce, nous lui devons aussi la première exploration les gorges de "Kakueta".

* Plus loin vers l'est, en Soule sur le massif de "La Pierre Saint Martin" ( "Pic d'Anie", comme les sucettes ) plusieurs cavités dépassent les - 1000 mètres de dénivelé. Le complexe gouffre de "La Pierre Saint Martin", le "gouffre des Partages", offre un réseau qui totalise 80 km de galeries communicantes.

Alexis AUGUSTIN a choisi le Pays Basque, pour exercer avec talent et passion, son métier de guide spéléo et canyon. ( son mobile : 06 15 72 31 37 - vous pouvez voir son site en lien, colonne à gauche du blog, rubrique autres sites ). Une manière de s'initier au monde souterrain !

"Sai Begia Bezalako" Comme l'oeil du vautour fauve

2011-03-10T15:23:00.000-08:00

MUSIQUE : "LA TXALAPARTA"

2011-03-10T15:01:00.000-08:00

"La Txalaparta" est un instrument de musique traditionnel au Pays Basque. L'instrument est simplement constitué de madriers de bois de différentes essences. Ces pièces sont disposées sur des tréteaux recouverts d'une peau de brebis ou d'une mousse afin d'amortir la percussion des bâtons actionnés verticalement par les joueurs.

Le rythme rappelle celui des pas d'un cheval.

C'est un instrument très visuel, presque chorégraphique ou le bois est au service du son !

Regardez et écoutez les deux vidéos qui suivent, par le groupe "Ttukunak" : c'est un petit parcours initiatique...

TXALAPARTA percussion dans le monde

2011-03-10T08:12:00.000-08:00

TXALAPARTA un instrument emblématique

2011-03-10T07:47:00.000-08:00

Bibliographie : Ouvrages régionaux en consultation à la maison

2011-02-17T09:18:00.000-08:00

Bandes dessinées

- Kaikou, carnet d'estive d'un chien de berger n°2 "Chêne"

par Patrice Rouleau, auteur-éditeur à Ustaritz

( un ami que j'aime et qui aime la vie )

- Kaikou, carnet d'estive d'un chien de berger n°3 "Vigne"

par Patrice Rouleau, auteur-éditeur à Ustaritz

- Le génie des alpages "Barre-toi de mon herbe"

de F'Murr chez Dargaud

Cartographie

- Carte en Relief Pireneo Vasco- M.Angulo-SUA Bilbo 1999- 1/175 000

- Michelin Departements France N° 342 Hautes-Pyrénées, Pyrénées Atlantique- 1/150 000

- Michelin Regional Espagne N°573 Pais Basco/Euskadi,Navarra, La Rioja- 1/250 000

- Rando éditions Carte de rando N°1 Pays Basque Ouest, Labourd/Basse Navarre-1/50 000

- Rando éditions Carte de rando N°2 Pays Basque Est, Barétous/Soule/Basse Navarre-1/50 000

- IGN rando 1345 OT Cambo-les-Bains/Hasparren-1/25 000

- IGN rando 1445 O Saint Palais-1/25 000

- IGN rando 1446 ET Tardets-Sorholus Arette/La Pierre Saint Martin (canyon de la haute Soule)-1/25 000

- IGN rando 1346 ET Forêt d'Iraty, Pic d'Orhy-1/25 000

- IGN rando 1346 OT St.Jean Pied de Port, St.Etienne de Baïgorry, Vallée des Aldudes-1/25 000

Cuisine et Vins

- "Cuisine Basque", 135 recettes de produits typiques

par le grand chef de Donasti Martin BERASATEGUI

éditions du quai rouge 2007

- "Une promesse de vin"des terroir et des hommes

de georges Bardawil édition Minerva 2007

avec un magnifique reportage sur Mixel et Thérèse Riouspeyrous

Domaine Arretxea, vignerons au village d' Iroulegui

- Revue Terre de vins n° 7 de septembre/octobre 2010

page 76, magnifique reportage intitulé"IROULEGUY, les terrasses du plaisir"

- "Cuisinière Basque"

éditions Stéphane Bachès 2007

Culture et Patrimoine

- "Orhipean, Le pays de la langue Basque" par Xamar ( une petite encyclopédie de

l'âme basque ) édition Pamelia 2007, 3ème édition

Livre traduit du Basque en Français, en Espagnol et en Anglais.

- "Pays Basque Euskal Herria" par D Sorbé-J.M de Faucompret

éditions Aubéron 2003

- "Saint Jean Pied de Port, une ville navarraise au pied des Pyrénées"

par Susana Herreros Lopetegui eta Alain Zuaznabar-Inda

Collection Panorama n°39- 2008

- "Autrefois le Pays Basque" par Claude Bailhé

éditions Milan 1999

- "La vie d'autrefois en Pays Basque" par Marie-France Chauvirey

éditions du Sud Ouest 1994

-"Pays Basque Terre et Gens" d' Antxon Aguirre Sorondo

éditions Elkar 2004

-"Mobilier Basque" par Lucile Olivier

éditions Ch.Massin

- "Maisons du Pays Basque Labourd, Basse-Navarre, Soule" par Dominique Duplantier

éditions Cairn 2008

- "Les stèles discoïdales et l'art funéraire Basque" Hil Harriak

Association Lauburu - Elkar 2004

- "Retables Basques" des diocèses de Bayonne et d'Oloron par Claude Fourcade

Les éditions du Mondarrain 2000

- "Ils étaient les meilleurs" (Histoires de Pilotaris) par Chipitey

éditions ICB 1994

-"Images de Basse Navarre d'un siècle à l'autre" à Garazi

édité par l'association des Amis de la basse Navarre, 2002

- "Encyclopédie de la Palombe" par Jacques Luquet

éditions Atlantica 2002

- " Nouvelle Toponymie Basque" par Jean-Baptiste Orpustan

aux Presses Universitaires de Bordeaux 2006

- "Les Origines Linguistiques du Basque" par Michel Morvan

aux Presses Universitaires de Bordeaux 1996

- "Les Maîtres de la sculpture romane dans l'Espagne du pèlerinage à Compostelle"

par Jacques Lacoste - éditions Sud Ouest 2006

- "Bergers et transhumances" par Anne-Marie Brisebarre

édition De Borée 2007

Histoire

- "EUSKAL HERRIA Les 40 lieux qui font l'Histoire" par P eta P Etcheverry- Argazkiak par B.Lapègue. éditions Ondarea 2009

- "Histoire générale du pays Basque XIXè s: 1804-1914" Tome V par Manex Goyhenetche-éditions Elkar 2005

- "Euskal Herria au XIe siècle - règne de Sanche III, le grand ( 1004-1035 )"

collectif : Manex Goyenetche, Roldan Jimeno, Aitor Pescador, Tomas Urzainqui

édition Pamelia 2004

- "Libre propos sur l'histoire du Pays Basque" d'Eugène Goyheneche.

Association Lauburu- ELKAR 2010

- "Le Royaume de Navarre"Les Hommes et le pouvoir XIIIè-XVè siècle

par Béatrice LEROY - J & D éditions 1995

- "Quand l'Islam était aux portes des Pyrénées" de Gaston IV le Croisé à la croisade des Albigeois (XIè-XIIIè siècles) par Pierre TUCCO-CHALA- J & D éditions 1994

- "Compostelle, Histoire et Chemins du Pélerinage à Saint-Jacques"

collection In Situ - édition MSM 2006

- "Symboles de la Science sacrée" par René Guénon

Gallimard tradition NRF 2005 ( 1 ère édition 1977 )

ouvrage afin de mieux comprendre certains symboles qui nous entourent ici...

Dictionnaire

- Dictionnaire Basque-Français de Pierre LHANDE ( une bible ! )

réédition par Elkarlanean de l'édition de 1938 chez Beauchêne et ses fils

- Dictionnaire Elhuyar Hiztegia ( Basque-Français/Français-Basque, en Batua)

édition Elkar 2007

Guides

- Guides Rando à pied et VTT par les Offices du tourisme :

+ 55 Balades et Randos en Pays Basque secteur St.Jean Pied de Port/St.Etienne de Baïgorry

+ 35 Parcours en Basse Navarre

+ 60 Balades et Randos en Pays Basque Sentiers de Soule

+ 60 Balades et Randos Le Béarn des Gaves

- "Les sentiers d'Emilie au Pays Basque" 25 promenades pour tous

par Nathalie Magrou- Rando éditions 2006

- "Le guide Rando Pays Basque-Pyrénées Atlantiques" de Michel Record Casenave

Rando édition 2008

- Guia del Parque Natural de "BARDENAS REALES "de NAVARRA

Guia de itinerarios senalizados : BTT,Peotenal y motor

- "Guide des Fleurs de Montagne" par C.Grey-Wilson et M.Blamey

les guides du naturaliste-éditions Delachaux et Niestlé 2003

- "Le guide Ornitho" par K.Mullarney,L.Svensson, D.Zetterström, P J.Grant

les guides du naturaliste-éditions Delachaux et Niestlé 2007

- "Champignons" par Georges Becker

éditions Gründ - 6è tirage 1986

- "Pays Basque insolite et secret" par O.Gemain et B.Maymou

Les guides écrits par les habitants-éditions Jonglez 2009

- Guides Bleus Pays Basque France-Espagne

Hachette Tourisme 2010

- Guides Gallimard Pays Basque 1994

Bayonne et le bas Adour/La côte Basque/Le Labourd intérieur/La Basse Navarre/La Soule

- "Maisons d'hôtes coups de coeur sur le chemin du Puy-en-Velay" par C.Grive

éditions Déclics 2009

- Guides pèlerins St.Jacques :

+ Miam Miam Dodo : Le Puy/St.Jean PdePort 2011, St.Jean PdePort/Santiago 2010

+ Rando éditions : St.Jean PdePort/Santiago 2010, Le chemin côtier- de Bayonne au cap finistère.

+ "Le chemin de St.Jacques" guide pratique par José Maria Anguita Jaen

éditions Everest 2004

Nature

- "ZUHAITTZAK-Euskal Herria"

Idalzeak: Aita Adrien Gachiteguy, Mirentxu Parachu-Elissalde, Pantxika Maitia,

Gabriel Durruty. Argazkilariak : Kepa Etchandy eta benat Arbelbide

Hemen Elkartea 2010

- "Hegaztien Behaketa" gida praktikoa

Birding Euskadi- Eusko Jaurlaritza

Pelote basque : "Ces athlètes aux mains nues" sport national

2011-02-16T02:20:00.000-08:00

Orson Welles au Pays Basque "Un film rare et superbe"

2011-02-16T02:16:00.000-08:00

En 1955, la BBC souhaite effectué une série de documentaires

"Around the world", et propose à Orson WELLS sa réalisation.

Il tourne donc ce reportage "La vie au Pays Basque".

WELLS, mi-journaliste, mi-ethnologue pose un regard insolite et curieux sur les habitants du Pays Basque.

"Ni Français, ni Espagnols, mais Basques !" ( citation extraite du film )

Saut périlleux au Pont Romain de Saint Jean Pied de Port

2011-02-15T07:54:00.000-08:00

Sites Ornithologiques et Grandes Migrations

2011-02-14T16:41:00.000-08:00

Au Pays Basque, il existe trois sites remarquables pour observer le spectacle unique des grandes migrations transpyrénéennes.

1- Le "col de Lizarrieta" se situe sur l'axe du village de Sare au nord et du superbe village d'Etxalar au Pays Basque sud, en Navarre. Son altitude de 441 m, fait qu'il est le plus bas comme le plus occidental, le plus près de la mer. Il constitue le goulet migratoire le plus évident.

2- "La redoute de Lindus" à côté du col d'Ibaneta avant Ronceveaux, entre Saint Jean Pied de Port (30 km) et Pampelune. Son altitude est de 1221 m, les précipitations sont de 2000 litres d'eau/m2 par an. Le site se trouve au coeur de la forêt d'Haira, aux vieux hêtres portant des champignons amadouviers, utilisés autrefois pour allumer le feu, bordé à l'ouest par la vallée des Aldudes et à l'est par celle de Valcarlos. Son panorama de 360° est exceptionnel.

3- Le "col d'Organbidexka" avec ses 1283 m d'altitude se situe au coeur de la forêt d'Irati. Il est encadré par le pic des Escalier 1472 m et par le pic d'Orhi qui culmine à 2017 m

( premier 2000 en venant de l'ouest). Ce site majestueux offre une vue imprenable sur les premiers hauts sommets de la chaîne pyrénéenne de la haute Soule, province la plus orientale du Pays Basque nord.

Le site est très facilement accessible en voiture, sur la route de Larrau juste après les chalets d'Irati.

Il est l'un des trois plus important sites de migration d'Europe occidentale avec Falsterbo en Suède et le détroit de Gibraltar.

Le suivi journalier de la migration se déroule entre la mi- juillet et la mi-novembre, du lever au coucher du soleil. Il permet l'identification et le comptage des espèces d'oiseaux (rapaces, grues, cigognes, pigeons...).

www.organbidexka.org

Ornithologie silhouettes

2011-02-14T16:00:00.000-08:00

- Envergure, couleurs et usure du plumage sur le bord postérieur de ailes d'un Vautour Fauve au "Mondarrain" (photo du haut)

- Posture au sol d'un Traquet Motteux après "Burguete" (photo de gauche)

- Silhouette d'un Milan Royal au dessus de "la tour d'Urkulu" (photo de droite)

Un grand merci aux Rampelbergs, ornithologues-amateurs avertis, et à leur manière si généreuse de transmettre leur passion. Ils sont les auteurs des photographies qui précèdent.

Fleuron de la Biodiversité à Irati

2011-02-14T14:48:00.000-08:00

Coté Amphibien et Reptile

- En forêt d'Irati, une espèce de petite grenouille " Rana Pyrenaica" est découverte en 1993. Auparavant aucun scientifique naturaliste ne l'avait remarqué même Darwin.

Elle est unique au monde !

- La vipère de Seoane, cette espèce venimeuse est découverte en 1879. Elle se rencontre uniquement vers 1200 m d'altitude au Pays Basque, à l'extrême nord du Portugual, ainsi que sur la chaîne de montagne "Picos de Europa".

Côté oiseaux

- Le Pic à dos blanc est une espèce rare très localisée dans les hêtraies-sapinières des Pyrénées ( surtout à Irati à 1 h de Saint Jean Pied de Port ) et constitue un but de voyage pour beaucoup d'observateurs européens.

et aussi, Côté mammifère

La chauve-souris est un mammifère insectivore aussi utile que fragile. Cet animal fabuleux est le seul mammifère capable de voler d'une manière soutenue. La nature d'ici, nous donne la chance d'en observer en quantité. ( "pont romain" à Saint Jean P de P )

Ornithologie : Il y a de quoi faire dans le coin !

2011-02-14T11:59:00.000-08:00

Avant tout, l'Ornithologie est une affaire

d'identification... "C'est quoi ton petit nom" ?

Pour un débutant il est facile de se tromper !

Equipé d'un guide ornitho, d'une bonne paire de jumelle, d'un sens de l'observation, et d'un peu de patience, l' amateur n'est pas au bout de son émerveillement.

Au Pays Basque on peut y voir les extrêmes :

Du plus petit en Europe, le "Roitelet à triple bandeau", vous pouvez en envoyer quatre par la poste en courrier normal ( son poids est de 5 g ) au mille fois plus gros, le "Gypaète Barbu",

( 5 k à 7 k ) son envergure de 3 mètres le classe parmi les plus grands du monde !

Quelques chiffres : 350 espèces d'oiseaux au Pays Basque, 550 en France, et 850 en Europe.

Parmi ceux-ci, au pays, on y trouve les autochtones et les touristes de passages. Ces derniers, parfois très nombreux, se contente de survoler le paysage. Ils ne sont pas du genre à s'attacher ou s'enticher.

Nous sommes une terre de grands passages. Une terre ou vous pouvez assister au spectacle unique de la migration.

Petite liste des espèces que vous pouvez observer, certaines avec de la chance et d'autres couramment.

Rapaces :

- 2 Milans : Milan Royal et Milan Noir

- 3 Busards : Busard Cendré, Busard des Roseaux et Busard Saint-Martin

- Buse variable et Bondrée Apivore

- Balbuzard Pêcheur

- Aigle Botté et Aigle Royal

- Epervier d'Espagne

- Circaète Jean-le-Blanc

- 3 Faucons : Faucon Crécerelle, Faucon Hobereau et Faucon Pèlerin

- 2 Vautours : Vautour Fauve, et Vautour Percnoptère

- Gypaète Barbu, dit "le casseur d'os"

Et par ordre alphabétique :

- Autour des Palombes

- Bécasse des Bois

- Bergeronnette des ruisseaux

- Chocard à bec Jaune

- Choucas des tours

- Chouette Hulotte ( les voisines du quartiers )

- Cigogne Blanche et Noire

- Cincle Plongeur ( le champion de la génuflexions )

- Gobemouche Noir

- Grand Corbeau

- Grand Duc d'Europe

- Grive draine

- Grue cendrée ( difficile de créer plus de vacarme ! )

- Hérons Cendré et Pourpré

- Hibou des Marais

- Martin Pêcheur

- Merle à Plastron et Merle Noir

- Pic à Dos Blanc ( dans les vieux hêtres de la forêt d'Irati )

- Pigeon Colombin et Pigeon Ramier

- Pinson Bleu, des Arbres et du Nord

- Pipit des Arbres-

- Pluvier Guignard

- Pouillot Véloce

- Roitelet à Triple Bandeau et Roitelet Huppé

- Rouge Gorge Familier

- Rouge Queue Noir

- Serin Cini

- Tarier Pâtre

- Traquet Motteux

- Troglodyte Mignon ( un si petit oiseau doté d'un chant si fort et de si bonne heure )

Quelques outils :

"Le guide ornitho" édition Delachaux et Niestlé, collectif d'auteurs

Marques de jumelle de qualité : Swarovski, Zeiss, Bushnell, Kite

( pensez au poids dans votre choix ).

Plusieurs sites Ornitho :

- Oiseaux.net

- Migraction de la Ligue de la Protection des Oiseaux/LPO

- Trektellen migration en Europe

- Organbideska col libre, comptage migratoire sur un des trois sites du Pays Basque

- Birding Euskadi

Informations Pèlerins

2011-02-14T09:04:00.000-08:00

- ACCUEIL PELERIN SAINT JEAN PdeP
au 39 rue de la citadelle
ouvert de mi mars à mi novembre de 7h30 à 12h et de 13h30 à 22h30
Tél : 0033 (0) 559 370 509

-OFICINA DE ATENCION AL PEREGINO de ORREAGA/ RONCESVALLES
Tél : 0034 948 760 000

- TRANSPORT DE BAGAGES ET PERSONNES de SAINT JEAN P de Port à LOGRONO ( Rioja )

EXPRESS BOURRICOT

39 rue de la Citadelle

Tél : 0033 (0) 661 960 476

Un printemps contrasté...

2009-04-26T14:46:00.000-07:00

Un printemps de grand beau temps, de fleurs, de crue, de grêle et de neige.

Un Hiver de neige et de jolies balades

2009-04-26T12:07:00.000-07:00

- Réunion sur l'apex d'OKABE - "Congères de feuilles" - En route, raquettes aux pieds, vers la Vierge d'Orisson - Pour voir le vie d'en haut, version arbre perchée !

Activités accompagnées de professionnels

2009-03-21T00:54:00.000-07:00

Balades et randonnées en montagne

Accompagnateurs en montagne diplomés :

Daniel HARGAIN, au village de Saint Etienne de Baigorri,

Tél : 05 59 37 49 72 - Mobile 06 87 52 79 24

Caroline APHESSETCHE, à Saint Jean Pied de Port

Tél : 05 59 37 36 28 - Mobile 06 61 96 04 76

Pierre COTICHE, au village d'Arberats

Spécialiste du désert des "Bardenas Reales" en Navarre, à pied ou à VTT

Tél Mobile : 06 08 26 40 82

Charlotte d'ANJOU, au village d'Ascarat

Tél Mobile : 06 86 81 87 23

Spéléologie et Canyoning : initiation et découvertes :

Alexis AUGUSTIN, guide spéléo & canyon au village de Saint Etienne de Baigorri

Tél Mobile: 06 15 72 31 37

Balades à Cheval

Ecuries d'Urane, au village d'Anhaux

Tél : 05 59 37 36 60 - Mobile 06 50 12 81 41

Equitation en Forêt d'Irati, Chalets d'Irati

en juillet /août seulement

Tél : 05 59 28 51 29 - Mobile 0686 92 64 27

Ferme Equestre "Chez JEAN", sur les hauteurs sauvages d'Hasparren

Tél : 05 59 29 55 55

Centre de tourisme équestre, au village de Sare

Randonnées et voyages à cheval

Tél : 05 59 54 28 94

Balades en compagnie d'âne de bât

ESCAP'ANE au village Irouleguy, au pied du mont "Jara"

contact :Charlotte

Tél : 06 86 81 87 23

Domaine MOURGUY, au village d'Ispoure, au pied du "l'Arradoy"

Tél : 05 59 37 06 23

Eaux Vives : Nage-Rafting-Canoë-Kayak

UR BIZIA, au village de Bidarray, au "pied d'Iparla"

Tél : 05 59 37 72 37

Parapente vol libre et Baptême

Ecole de Parapente Hegaldaka, Base de loisir du "Baigurra"

au village de Mendionde

Tél : 05 59 37 69 05 - Mobile 06 84 78 65 09

Pêche de la truite sur les "mythiques Nives"

Yvon ZILL, Moniteur-Guide de Pêche, au village d'Arnéguy

Tél : 05 59 37 34 96 - Mobile 06 28 37 39 75

Promenades Archéologiques

IKER Archéologie, au village de Saint Martin d'Arrossa

groupe seulement en prévenant à l'avance

Tél : 05 59 37 93 56

Promenades contées et racontées

Manex LANATUA, apiculteur-poète au village d'Ahaxe

En été sur rendez-vous

Tél : 05 59 37 19 79

Pascale eta Bixintxo APHAULE, vignerons-cidriers,

domaine Bordathio au village de Jaxu

En été, à partir de 19 h

Tél : 05 59 49 18 22 - Mobile 06 87 44 80 91

Visites guidées

Office du tourisme de Saint Jean Pied de Port/Baigorri

Tél : 05 59 37 03 57

A table...Proposition de Restaurants

2009-03-15T17:04:00.001-07:00

à Saint Jean Pied de Port :

- Cave des Etats de Navarre
au 23 de la rue d'Espagne

Tél : 0 559 491 048

dégustations de vins et caviste

- Paskal Oillarburu

au 8 rue de l'église

Tél : 0 559 370 644
- Café Ttipia
au 2 place Floquet, près de la Nive
Tél : 0 559 371 196
- Etche Ona
au 15 place Floquet
Tél 0 559 370 114
- Hurrup eta klik
au 3 rue de la citadelle
Tél 0 559 370 918
- Txitxipapa
au 28 rue de la citadelle
Tél : 0 559 373 674
- Iratze Ostatua
au 11 rue de la citadelle
Tél 0 559 491 709
voir le site dans les liens du blog
- Les Pyrénées
au 19 place Charles de Gaulle
Tél : 0 559 370 101
2 étoiles michelin

Sur le chemin de Saint Jacques :
- Le Refuge d'Orisson
Tél : 0 559 491 303
uniquement le midi

En forêt d'Iraty :
- Le chalet Pedro
Tél : 0 559 285 598

Informations géographiques et démographiques

2009-03-15T16:20:00.000-07:00

En Français : Saint Jean Pied de Port - ses habitants se nomment Saint Jeannais
En Basque : Donibane Garazi - ses habitants se nomment Donibandar
La commune compte une population de 1 511 habitants, avec une densité de 553 habitants/km2
Sa superficie est de 2,73 Km2
Son altitude varie de 156 à 320 mètres
Deux communes touchent Saint Jean P de P :
Huhart Cize au nord-ouest et Ispoure au nord-est
La frontière espagnole la plus proche se trouve à 8 km

Le temps du bois et du feu

2009-03-14T21:44:00.000-07:00

La réserve pour le plaisir des flammes et des braises. Le foyer centre de la maison.

Le cercle dans le monde Basque

2009-03-14T20:18:00.000-07:00

L'aire de pacage appelée "SEL"
Le cayolar désigne un pacage attribué à un berger ou un groupe de bergers. Un cayolar comprend une parcelle de terrain pour servir de refuge au troupeau et une cabane ou un abri pour le berger.
La parcelle est connue sous le nom de "sel", mais aussi "saroi", "sarobe", "korta" et "cayolar".
Situées sur des terres communes, ces parcelles ne pouvaient être données aux usagers; la cabanne ne pouvait être ni vendue, ni fermée à clé.
C'est surtout la façon de délimiter la parcelle du cayolar qui est intéressante. On procédait d'une façon simple et rustique ( encore en usage au 17è siècle ) : le pasteur lançait une hache en quatre directions opposées en forme de croix, et les points d'atterrissement de la hache marquaient les bornes du terrain de parcours affecté au cayolar.
On obtenait ainsi des pâturages aux contours arrondis.
Cette forme circulaire semble très ancienne en Pays Basque. Au centre de cet espace, était placé une borne de pierre "kotaharri" au sommet de laquelle on gravait, à partir d'un point central, autant de rayons qu'il y avait de bornes en périphérie. Par ailleurs, la pierre centrale était plantée dans un trou ou l'on avait jeté des cendres.
On peut dire que le cayolar est un espace complexe centré, borné en périphérie et contenant les quatres directions de l'espace.
Il est frappant de constater que ce système est en parfaite résonance avecle monde mis en scène dans la stèle discoïdale basque.
Les autres représentations circulaires se retrouvent dans :
- l'aire du jeu "urdanka", jeu que les bergers pratiquaient uniquement en montagne
- Les danses circulaires
- l'ancienne cape de deuil rigoureusement circulaire et plissée
- Les chrismes ou sculptures de forme circulaire des stèles discoïdales

Extraits du livre passionnant intitulé "Hil Harriak" "Les Stèles Discoïdales et l'art funéraire basque" de l'association Lauburu, Bayonne 2004

Ouvrage co-écrit par les quatre grands spécialistes de la question : Jon Etcheverry-Ainchart, Michel Duvert, Marcel Etchehandy et Claude Labat.

Sur le chemin de Saint Jacques

2009-03-14T18:33:00.001-07:00

En 834, le roi des Asturies, Alphonse II le chaste, fut le premier des pèlerins a venir honorer le tombeau de l'apôtre Saint Jacques le Majeur à Santiago de compostella en Galice.
C'est à partir de cette date que débuta ce pèlerinage, pour devenir le plus important pèlerinage chrétien du Moyen Age.
Saint Jacques et la légende de Charlemagne et de Roland :
Première expédition contre l'Espagne musulmane
En 778, après avoir détruit les murs de Pampelune, Charlemagne dut regagner les Pyrénées. C'est en les franchissant que l'arrière garde carolingienne tomba dans une embuscade meurtrière à l'arrière garde. Roland le neveu de l'empereur y succomba.
L'auteur Eginhard, dans sa Vita Karoli, attribue aux Basques la responsabilité de l'embuscade.
A partir de ces données, se trama une grande fresque légendaire et poétique, la Chanson de Roland, composée vers 1080. Dans cette épopée, les Basques devinrent des sarrasins, et le lieu de la bataille fut transporté à Roncevaux, sur la route empruntée par les pèlerins.
La chanson fit de la bataille de Roncevaux un mythe, emblème de la lutte entre chrétiens et musulmans et de la reconquête de la péninsule Ibérique.
La chanson de Roland fut écrite à la gloire de Charlemagne, de la reconquête, de Saint Jacques et du pèlerinage compostellan. Son succès fut à la mesure de l'empereur.
Les pèlerins en chiffres aujourd'hui
Le nombre de pèlerins enregistrés à Saint Jean Pied de Port passe de 21 387 en 2004 à 33 569
en 2008.
87,2 % sont à pied, 71,1 % commence le chemin à Saint Jean Pied de Port et les femmes représentent 42 % des pèlerins.
Origine géographique en 2008 :
France : 7806, Allemagne : 6101, Espagne : 3636, Italie : 3465, Canada : 1368, Pays Bas : 1054,
Angleterre : 880, Suisse : 859, Belgique : 808, USA : 763, Corée du sud : 743, Irlande : 698
Ami pèlerin, dans quelle catégorie penses-tu te retrouver ?
Les mystiques, les religieux, les culturels, les randonneurs, les consommateurs.

Une question récurrente

2009-03-14T17:59:00.000-07:00

Pourquoi le mot Port rentre t'il dans la composition du nom de Saint Jean Pied de Port ?
Port signifie un col.
Ils sont nombreux dans le pays !
Le nom basque de Saint Jean Pied de port est : DONIBANE GARAZI.
GARAZI représente le pays des cols, et en français c'est le pays de Cize.
La carte illustre ces vallées et ces cols.

Le pont romain

2009-03-14T17:39:00.000-07:00

Le pont Eyheraberri (moulin neuf) ou le pont romain

Donibane Garazi : nom basque de Saint Jean Pied de Port

2009-03-14T17:34:00.000-07:00

La nive, et le vieux pont de l'église

Images d'hier

2009-03-14T17:28:00.000-07:00

La porte Saint Jacques par laquelle passent et repassent tant de pélerins

Le lavoir d'autrefois

2009-03-14T17:09:00.000-07:00

Sous la voûte du pont, l'accès au lavoir de la maison Donamaria

Le chanteur, musicien et poète Benat Achiary

2009-02-20T14:24:00.000-08:00

http://www.youtube.com/watch?v=KulDBnH0KJU

2009-02-10T22:59:00.000-08:00

Gare au bélier !

Jours de Marché et de Pelote

2009-02-10T22:28:00.000-08:00

Toute l'année : le marché (pour l'alimentaire) se tient chaque lundi matin sous les halles
Le lundi c'est aussi le jour de la pelote à main nue au Trinquet à 16 h 30

Et à la belle saison : le jeudi une foire gastronomique prend place sous les halles
et le vendredi après midi au fronton, se déroule à 17 h des parties de pelote à la chistera

Plan de Saint Jean Pied de Port

2009-02-10T21:33:00.000-08:00

La maison se situe au niveau du point 12 de ce plan
(Vous pouvez agrandir le plan d'un simple click sur celui-ci !)

La rivière "La Nive"divise la ville en deux
La ville compte 4 ponts traversant "La Nive": du nord au sud
- le pont neuf, le plus important, sur l'axe Bayonne/Pau
- le vieux pont de l'église, reliant la rue de la Citadelle et celle d'Espagne
- la passerelle de bois, piétonne
- le pont d'Eyheraberry, c'est à dire "le pont romain"

Il existe 2 axes parallèles et perpendiculaires à "la Nive"
- l'axe routier principal (en jaune) Bayonne/Pau ou se trouve l'Office du Tourisme
- l'axe rue de la Citadelle (à l'est) rue d'Espagne (à l'ouest). L'accueil Pèlerins se situe rue de la Citadelle
Il faut 15 min à pieds, pour rejoindre la maison Donamaria depuis la gare SNCF